主料:
田鸡，
500克，
板栗，
80克
辅料:
红辣椒，
一个，
姜适量，
料酒适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
蚝油适量板栗炒田鸡的做法步骤
1.田鸡斩件，放盐阉十分钟，红辣椒切小件
2.热锅放油，放入田鸡将其炒香。
3.然后将板栗放入一起炒5分钟，放入辣椒，蚝油一起炒二分钟可以了。
小窍门&温馨提示
锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了
TAGS：
热菜 田鸡
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